Valpolicella Rio Albo Ca’ Rugate Top 15 Valpolicella Vivino
€12,02
Robijnrode kleur en in de geur bramen en kersen. In de smaak soepel met zachte tannine en behoorlijk wat dik fruit. Gemaakt van de beste druiven Corvina, Corvinone en Rondinella, afkomstig uit het heuvelige gebied van Montecchia di Crosara. De bodem bestaat uit kalksteen en keien. De gisting vindt plaats in RVS tanks en duurt 7 tot 10 dagen. Tijdens die periode is er schilcontact. De wijn rijpt daarna in RVS tanks. Top 15 beste Valpolicella in Nederland vlgs Vivino.
Beschrijving
Ten noorden van het dorpje Soave ligt het wijnhuis Ca’Rugate. Ca’ Rugate dankt zijn naam aan de Rugate-heuvel. Het grootste deel van de wijngaarden van Ca’ Rugate ligt op deze donkere, vulkanische grond van deze heuvel. De familie Tessari, inmiddels de vierde generatie, maakt er wijnen die geënt zijn op historie en traditie. Wijnen met precisie en het karakter van de vulkanische grond. Naast het kwalitatief zeer aansprekende scala aan Soave’s met internationale faam, maakt Ca’ Rugate ook zeer stijlvolle en verfijnde Valpolicella-wijnen, met als hoogtepunt de Amarone Punta 470.