Barolo Bussia Vigna Dei Fantini Silvano Bolmida 2016 Top prijs/kwaliteit
€49,50
Silvano Bolmida bezit een kleine 7 hectare in één van de beroemdste cru’s van heel Barolo: Bussia. De wijnen van Silvano Bolmida hebben een goede balans tussen kracht en elegantie. Niemand minder dan Alessandro Masnaghetti, schrijver van de boeken Barolo MGA Vol I & II, noemde Bolmida enkele jaren geleden “Il Barolista dell’Anno”!
De druiven komen uit de cru Bussia in de comune Monforte d’Alba in Barolo. De wijngaarden hebben een ligging op het zuiden en zuidoosten, op 450 meter boven zeeniveau. De wijngaard is de hoogste van Bussia. De bodem bestaat uit klei met leem, een groot aandeel zand en ook fossiele resten.
Beschrijving
Kersenrood van kleur met aromatische, geparfumeerde tonen in de geur gevold door kersen, aardbeien, en rozen. Precieze wijn met een spannende structuur. Zachte tannines. Iets ziltig. De druiven vergisten met een zeer lange inweking van 90 dagen. De wijn rijpt vervolgens 1 jaar in gebruikte Franse barriques (die zijn geselecteerd op minimale invloeden van eikenhout) en vervolgens 14-24 maanden in grote houten vaten (30 hl).
“The 2016 Barolo Vigne dei Fantini is dark, powerful and beguiling. A whole range of heady, balsamic-inflected nuances emerge as this sumptuous, beautifully layered Barolo shows off its considerable charms. Plush, racy and forward, the 2016 will also drink well with minimal cellaring. The 2016 is impressive, and also one of the best wines I have tasted from Silvano Bolmida to date.” – Vinous