Trapiche Perfiles Malbec Textura Fina 2018 restantaanbieding 4.0 vivino

16,60

Trapiche is opgericht in 1883 met een kleine wijngaard aan de voet van de Andes, genaamd El Trapiche. Begonnen als lokale onderneming is Trapiche inmiddels uitgegroeid tot wijnhuis van formaat met ruim 1.000 hectare aan wijngaarden. Daarnaast werken ze samen met meer dan 300 wijnboeren in de omgeving, om wijn van de beste terroirs uit Mendoza te kunnen aanbieden.
Categorie:

Beschrijving

Afkomstig van verschillende wijngaarden in Agrelo, Luján de Cuyo, twee subgebieden in Mendoza, Argentinië. De wijngaarden liggen op een hoogte van 944 meter en bestaat uit zilt, klei en leem. Dat is goed toeven voor een wijnstok. Een bodem van klei en slib houdt water goed vast en er zijn genoeg voedingsstoffen.

De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. De schilweking gebeurt in betonnen vaten voor minimaal 15 tot 18 dagen op een temperatuur van 23 tot 25 graden.

 

Support de Ahr : vanaf 7 juli Weingut Kriechel terug in Nederland