Engelgarten 1er Cru Deiss

Lichtgeel tot goudgeel. In de neus peer en sinaasappelschil en daarnaast zeer mineraal (kiezel die droogt in de zon). In de mond een zachte aanzet gevolgd door een strakker mondgevoel door de zure en de enorme mineraliteit. Zeer lange, minerale afdronk.