Ansgar Clüsserath (Winzer des Jahres Falstaff) Weisser Burgunder Aspergewijn Winnaar Gastrocup NL

Lichtgeel. In de neus veel fruit als peer, grapefruit en ananas. In de mond een zachte aanzet maar dan snel fris met veel sap, lekker fruit, mooie zuren en een sterke mineralitet. Lange afdronk.

Tijdens de 5^e Wines of Germany Gastro Cup, georganiseerd door The Wine & Food Association en het Informatiebureau voor Duitse Wijn mochten wij de hoofdprijs in ontvangst nemen in de categorie “Wit: overige druivenrassen en blends tot € 12,00”.

Ansgar Clüsserath Weisser Burgunder werd de winnaar. Het juryrapport omschreef de wijn als volgt: “Evenwichtige en vullende wijn met goede rijping, mooi fruit, fraaie aroma’s, de afdronk eindigt fijn voor deze prijscategorie”.