Misty Cove Landmark Pinot-Noir Marlborough NZ

20,95

 

Smaakvolle Pinot Noir uit Marlborough Nieuw Zeeland. Met een wonderschone granaatrode kleur. Kersen, pruimen, frambozen, bosvruchten, het fruit knalt eruit. Daarnaast in de geur ook wat zwoels van zoethout. Een verleidelijk mondgevoel met zijdezachte tannines en goede zuren. Volop balans. Een zeer onderscheidende Pinot Noir van grote klasse.

Spijs & moment
Dit soort Pinot Noirs die wat meer rijkheid hebben, combineren gemakkelijk met allerlei gerechten. Denk aan kalfsoester, hertenbiefstuk, eend, kwartel, gegrilde groente, pasta ai funghi, maar ook aan een goed gevulde kaasplank met druiven, vijgenbrood en appelstroop. Let op: deze Pinot is ook gewoon zo, op zichzelf heerlijk.

Past goed bij: gevogelte, rundvlees, gegrilde groente, paddenstoelen, kaasplank

Korte omschrijving

Verleidelijke top Pinot Noir uit Nieuw Zeeland met bakken met fruit
Categorie:

Beschrijving

Misty Cove

Misty Cove is een relatief jong wijnbedrijf in Nieuw-Zeeland. Andrew Bailey maakt hier zuivere en vooral karakteristieke wijnen van druiven uit Marlborough en Central Otago.

Misty Cove is het relatief jonge wijnbedrijf van wijnmaker Andrew Bailey en zijn Nederlandse vrouw Marieke. De druiven zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Marlborough en Central Otago, die Andrew gedeeltelijk in eigendom heeft. Misty Cove maakt hiervan zuivere en vooral karakteristieke wijnen die zich reeds op een groot aantal concoursen onderscheiden hebben. Het bedrijf heeft een grote affiniteit met duurzaamheid. Omdat Andrew door zijn Nederlandse vrouw regelmatig in ons land is, hebben zijn wijnen inmiddels een grote bekendheid in restaurants en wijnspeciaalzaken.

Website Misty Cove

Extra informatie

Gebied