Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Pinot Noir brut 4.1 Vivino

15,05

Een witte crémant gemaakt van een rode druif en dus bleekgeel van kleur met een roze zweem. Een complexe mousserende wijn met een groots karakter. In de geur subtiel wit fruit (appel, peer, perzik) en wat toast. In de mond levendig, krachtig, fruitig en sappig. Zeer compleet en met een verfijnde mousse.

Spijs & moment
Door zijn krachtige karakter drinkt deze ‘blanc de noirs crémant’ het beste in de avond. Of anders, in elk geval met iets te eten erbij. Dit soort crémants passen perfect bij gefrituurd eten: dat kan variëren van tempura-borrelhapjes tot Vlaamse frites. Maar schenk hem gerust ook bij een kaasplank.

Past goed bij: gefrituurde gerechten, Goudse kaas, Thais, geroosterd varken

Korte omschrijving
Complexe mousserende wijn, krachtig, fruitig en sappig

Categorie:

Beschrijving

La Compagnie de Burgondie werd in juni 2015 opgericht door Les Caves Bailly Lapierre en Les Vignerons de Buxy. Deze nieuwe coöperatieve samenwerking bundelt de commerciële, marketing- en logistieke afdelingen van de twee bedrijven. In september 2016 sloot ook AVB (Alliantie van Vignerons Bourgogne-Beaujolais) hierbij aan waardoor zij nu in de Bourgogne specialist zijn van noord tot zuid.

Support de Ahr : vanaf 7 juli Weingut Kriechel terug in Nederland